We're Carnivores!

Teman aku, Sarah kepengen makan yang namanya wagyu plus pengen tahu yang namanya Holycow. Bagi para pecinta steak di Jakarta, aku rasa pasti tahu lah yang namanya Holycow. Aku sendiri juga penasaran, soalnya katanya enak sekali. Cuma pernah aku ke sana sekali di cabang Kebayoran, musti ngantre dulu, masuk waiting list. Ogah ah, cuma mau makan aja pake nunggu lama segala.

Akhirnya bertiga, aku, Sarah, dan Aji ke Holycow deh yang di Sabang. Mengajak teman yang lain, Nita, eh lembur, si Kartika, sibuk pacaran. Yo uwis. So kami ketemuan di Mekdonal Sarinah dan sebelum ke Holycow pun, ngemil mekdi dolo. Jalan kakilah kami dari Sarinah ke Jalan Agus Salim, Sabang. Letak Holycow Sabang sendiri di Seremanis di lantai lima yang juga lantai rooftop. Dengan pedenya kami duduk di luar, padahal Jakarta panas banget siang itu...

Hmmm... 

Ciyus amat jeng liat menunya.

Kertas menu sudah di tangan, kami nggak tahu mau makan apa. Eh, kok wagyunya mahal yak... Semua semua kami tanyakan sama masnya sampai masnya kayaknya bete. "Green tea-nya tawar apa gimana mas? Blue island itu isinya apa aja? Bedanya sirloin sama tenderloin apa?" Pokoknya kita banyak tanya deh. Yang aku kecewa sih, masak mau beli prime sirloin atau tenderloin enggak ada barangnya... Rrrr. Akhirnya si Sarah dan Aji pesan wagyu tenderloin dengan masing-masih saus barbekiu dan mushroom. Kalau aku pilih Buddy's Special Steak yang kata masnya daging paha sapi.

Sembari nunggu, kami dikasih cheese stick untuk dicemil. Yang pertama keluar punyaku dongs.

Buddy's Special Steak sama saus mushroom.

Steak disajikan dengan kentang goreng dan tumis bayam dan juga bendera. Selama ini aku lihat steak biasanya pendamping sayurnya enggak bayam. Mushroom saucenya enak cuma menurutku agak keasinan, apa karena aku nggak gitu suka asin. Kata temanku sih pas. Steaknya... hmmm... ya enak sih, tapi nggak WOW ahhh kataku mah.

Sementara itu wagyunya...

Belom dipoto sebelum dirusakinnn~

Wagyunya dagingnya lebih tebal. Dua temanku pesannya yang wagyu tenderloin, seharusnya tidak ada lemaknya dan mas-masnya pun bilang begitu. Eh kok ya ada juga pating glawir gitu lemaknya. Ngapusi. Aku nyobain dong punya si Aji dong ya. Biasa aja, hahaha... Padahal katanya daging wagyu tuh melt di mulut gitu. Mananya sih?! Kalau kata Aji sendiri sih melting.

Kesimpulan dari ke Holycow kemarin, aku dan Sarah bukan gemar-gemar banget sama daging jadi menurut kami sih biasa aja. Cuma si Aji, dia kan karnivor banget, bahkan katanya si wagyu ampe kebawa mimpi dan pengen lagi makan ke sana. Jadi judul blognya salah, bukan we tapi Aji doang yang karnivor. Aku dan Sarah kan omnivor~ lalalala...

Aji dan Sarah dengan wagyunya. 

Aku maunya mekbukkk!

Aku pribadi sih nggak akan coba lagi kecuali ditraktir atau dibayarin. Mungkin kalau suka steik, oke kali ya Holycow.

Suka makan steik?